第一百六十章 生意好做也难做（1 / 2）
朱达的话让跟着的两个人有些懵，从出来到现在，大家都是在和和气气谈生意，脸上大多数时间都挂着笑，怎么就被朱达说得如此残酷。
懵归懵，惊讶归惊讶，李和与张进北却相信朱达所说的，从相识到现在，这个比他们年轻的人还没有错过，他这么说，那就一定会如此，两个人郑重的点点头，不约而同的加快脚步。
南下北上的商队手上现银都不少，一车车货物卸下交割，白花花的银子入账，帮着搬运的年轻雇工们都有些愣怔，从小到大他们见到的铜钱都不怎么多，可现在看着银光闪闪，好像这金银宝货都不值钱似得。
有了朱达刚才那句，李和与张进北的热情都差了不少，他们对那些商队多少带着提防，仔细观察倒是能看出细节，过来搬运货物的商队中人，很多人在忙碌间隙不停打量他们这四辆大车，看得认真仔细，已经过了好奇的程度，偶尔视线交汇，这些人的眼神让人心悸。
其他的雇工们倒是感觉不出，热火朝天的干活忙碌，倒是周青云闲坐在一旁，漠然的看着来来往往的人群，看到周青云的这等表现，再看看朱达的满脸笑容，李和与张进北又是安定了不少。
等交割完毕，收来的银钱都被装进个皮口袋里，和缴获贼兵的家底并排放在第一辆大车上，那辆大车上有纪孝东呆着，不过，周青云带回那缴获之后，朱达始终没有去看，李和同张进北都挺佩服这个，觉得换了自己，恐怕忍不住打开清点了。
把生意上的事做完，太阳眼看就要落山了，朱达倒是没闲着，从其他商队那边买了只羊回来，南下北上的商队，进入大同边镇之后都习惯带着一群羊，食用补给，如果临走没有吃用干净，那就转手卖掉，比起买猪肉什么的要方便，家家都带着，匀给朱达一只也不算什么事。
杀羊收拾的活计，只有朱达和周青云能干，周青云拎着短刀去忙活了，年轻雇工们兴致勃勃的要过去帮忙，却被朱达喊住，连正在歇息的车把式们也不放过，都把长短木枪拿起来，走出场院开始操练。
四辆大车已经空掉，就在各处寻了些草把木板之类的摆上，雇工们呼喝着将大车拼成方框，然后拿木枪做好守备的架势，然后朱达又是下令，雇工们手忙脚乱的把短木枪放在投矛器上，摆正姿势投射了出去。
天光仍在，各个场院还没有闭门休息，朱达他们折腾出来的这番热闹引得不少人出来看，比起其他商队二三十岁的带刀汉子，朱达他们从上到下显得很稚嫩，看着他们舞弄操演，很多人脸上都有轻蔑的笑容，就好像看着孩子玩闹一般。
朱达呼喝发令，雇工们或聚或散，大车开合，木枪平端高举，投矛被呼啸着丢出来，的确是热闹非凡，他们的演练在朱达看来不值一提，甚至达不到“有个样子”的地步，可在外人眼中，却不是完全散乱，多少是有规制的。
真正让人动容的是投矛投出来的效果，场院之间的空地距离有限，投矛丢出去，十有八九是碰到土坯垒砌的墙上，但木棍削尖制成的投矛，居然能扎在坚硬的墙上，没入一两寸的样子，而且雇工们不是投一次就算完了，接二连三的投射，呼啸连声。
雇工们投射短木枪的时候都很兴奋，就好像在外人面前演示炫耀一样，可围观众人的脸色却从开始的不以为意到慎重，不停的来回打量，不停的交换眼神，到最后又都是默默的回到驻地。
这些年来，朱达和周青云在一块除了武技提升之外，两个人做饭烹调的本领也都提升不少，那头羊很快就是料理干净，羊血都放到瓦罐里，没有丝毫浪费，肉、骨、内脏什么的都被分门别类的处置好，摆在干净的油布上，雇工们练完回返，立刻热火朝天的过来帮忙，但不是所有人都过来，还有八个人和车把式在大车边护卫。
进了场院之后，魏家商队的一干人态度也有不同，那些带刀的汉子神情间明显有几分提防，倒是魏代北和一名伙计赶了过来，那伙计还带着坛子。
“朱兄弟，为兄送一坛酒过来，这可是我们汾州产的好酒，出门在外生意为先，身外之物不好带的太多，只能送这些，等为兄回了汾州，再给你送些好的来。”魏代北的言语态度比方才又亲近不少。
看到朱达笑着谢过，魏代北心情不错，又是说道：“这做饭的材料营生你们可能没带齐，缺什么去我那边拿。”
行商在外，很多时候要自己操心衣食住行，就和在外面过日子一样的，像是朱达和周青云这种初次出来的，很可能准备不全，这魏代北倒也是好心，朱达笑着拒绝了，却留魏代北在这边吃饭，同在场院里，方才又有那样的示好，回应总是应该的。
那魏代北高兴的答应了邀请，却安排同来的伙计回去取东西，才说了几句，就目瞪口呆的停住，只看到在锅边的几人打开几个小坛子和纸包，将各种葱姜蒜以及佐料放了进去，甚至还有鱼干，随着大锅热汤翻滚，空气中弥漫着的腥膻气很快就变成诱人的香气。
“朱兄弟，你这还真是讲究。”魏代北苦笑着说道。
朱达笑着摆摆手，从小到大对这饮食的讲究习惯持续到现在，其实没吃什么好东西，无非是家常荤素材料精心烹饪，那二十余年的经验和这三四年的心得，做出来的东西当然不会太差，只不过对于忍耐清苦的商队来说，他们就有些奢侈了。
羊肉和内脏在下锅之前汆过水，然后切成薄片，等加入羊骨的汤水烧开再放入，接下来才是各式佐料，甚至还有临时在场院外采摘的野葱野菜，更是去腥增香，太阳落山，晚霞漫天的时候，汤水已经可以出锅了。
吃饭的人一共二十几位，今日里上午开战，生死场滚过，下午到达目的地，生意又做得顺利，这晚饭等于是犒劳，每名雇工木碗里的羊汤都是肉杂十足，汤水反倒不多，大家拿着饼子，几个人围着一碟腌菜，大快朵颐，吃得兴高采烈，吃完了还可以再舔。
“这才半个时辰，怎么就熬出这等乳白汤水，在汾州闲着的时候也吃过羊汤，要有这样的成色，差不多要小火炖两三个时辰。”被留饭的魏代北赞叹不已，这等表现倒是让朱达对他方才的描述多信了几分，这年头世道，能有心思琢磨饮食的人家都不会差。
“想要出白汤不难，加鱼进去就好，只不过鱼要收拾干净，用油炸最好，或者不带水汽。”朱达解释这个倒是不藏私。
这番话让魏代北眯着眼睛看过来半天，喝了口汤才疑惑着说道：“倒是不怕兄弟怪罪，看兄弟出身应该不是富贵之家，可这言谈做派又像是大宅门出来的，这还真是古怪。”
朱达判断魏代北的道理，同样被对方来判断自己，魏代北倒是没有纠缠这个，看了不远处兴高采烈吃犒劳的雇工们一会，缓声说道：”本来今晚想要喊着朱兄弟和为兄的队伍聚做一堆，或者等其他几家的人杀过来，出来用魏家的面子护住朱兄弟，能卖个大人情出去，没曾想朱兄弟带着的居然是这般队伍，倒是让为兄的打算落空，朱兄弟，你可能不懂我说的意思......“
”多谢魏兄的关照，商队行商，骑马带刀的汉子这么多，除了看护商队之外，看到合适下手的，顺手做一票发财也是寻常事，反正这远离城池的路上，宰了人烧了埋了或者被野兽啃了，毁尸灭迹容易，没有首尾后患，这郑家集已经毁了，老规矩已经没了，人多刀快就是新规矩，小弟我多赚了些，又是势单力孤，当然会被别人盯上，白日里笑嘻嘻做生意，晚上过来再把银子拿走，财货两得，大家不都是这么琢磨的吗？“朱达笑嘻嘻的回答说道。
魏代北脸色随着朱达的讲述变化，等说完后愣怔片刻才缓过神来，真心实意的感慨说道：“朱兄弟真是人才，等为兄这次事了，一定要去怀仁县登门拜访，做个长久的朋友。“
说完这句，魏代北却反应过来了什么，急忙又说道：“朱兄弟，我和你交易的时候可没琢磨什么坏心思，我们魏家做事一向规矩，有祖训说得明白，按规矩做买卖赚不到大财，却能长久做下去，一年看不如，十年看一定胜过。”