第208章:人生百态之小贩(三)(2 / 2)
其中火腿肠、香肠、骨肉相连、豆腐皮这些是卖的最多的,这本准备的食材也存货不少。
配料方面,辣椒粉、孜然、各种辣椒、盐油醋等等都配备比较齐全。
星城属荆南,荆南人喜欢吃辣。
尤是在一些三四五线城市里,出去吃个饭,除了特别标明的广式菜肴,或者是青菜之类的,其他的菜通通都放了很多辣椒。在这边吃饭,你饭馆要是不会做辣,那你这个饭馆就开不下去。
同样,在烧烤这边,都是以辣为主。
只是……
这一个又一个的火腿肠烤下来,这味道总感觉却了点什么。
买下这阿婆的烧烤摊的时候,当时摊位上还留有两根婆婆烤好的火腿肠,味道很不错,可是周鱼自个烤起来,虽然辣味咸味有了,但是在入味上还是不如阿婆烤的那种有味。
到底是哪儿出问题了?
人生,周鱼还真没觉得,东西还没卖出去一样,反倒先被自己吃了不少。
东西没卖出去,他也不急。
这个点大家都是刚吃完早餐不久,离中午还有一个多小时,附近居民区大都是自个买菜自己做,只有学校里的学生跟商业区的办公族才是他们的主要购买对象。
“婶啊,您这一碗炒粉卖多少钱啊?”这会儿也没什么生意,周鱼扯家常的跟这位大婶闲聊。
一碗炒粉,好像现在的星城夜宵摊上,一碗炒粉都是7块、8块起了。