第二百八十七章 鱿鱼真好吃(1 / 2)
老张店内一派喜气洋洋的气氛,就像是过了年一样,从老板到员工脸上都带着一种真诚而热情的笑容。
这种笑容让伊万诺夫等人有一种受宠若惊的感觉。
旁边的詹姆斯和一旁的队员用英语交谈:“为什么他们笑的这么灿烂,就好像是在迎接圣诞老公公一样。”
旁边的队员回答:“大概是因为中国人都很热情好客吧。”
“中国人都很热情好客吗?”
“对外国游客一般是这样的。”
“你从哪儿知道这样的信息的?”
“孤独星球外国一档旅游节目,全球最火爆的旅行节目海棠书屋 .vshuw.com,反正主持人是这么说的。”
而伊万诺夫听着身后两名队员的话,他心里则是预估:多半是因为这个小店就是没有生意,所以难得有客人就显得很激动吧。也是了,这种小店在没有生意就要开不下去了。不过根据情报的提示,隔壁的火锅店也有张桐的一份吗?哦,对了,火锅店还有江华母亲的股份。
嗯,多半是哪家火锅店的真正经营权还在江华母亲手上,张桐只不过是一个挂名老板,钱并不能归他管,他只有经营这家小店来赚钱。为了赚点钱,所以他才特别热情。,
伊万诺夫的推测从某一个角度来说居然很正确!
“来来来不要客气啊,请坐请坐。今天钓上了鱿鱼,主菜就吃鱿鱼怎么样。”张桐扬了扬手上那个五六斤重的大鱿鱼:“我和你们说,鱿鱼刺身可好吃了。这大鱿鱼,又新鲜又好吃,蘸上酱油芥末,味道绝了。”
伊万诺夫的抬了抬眉头:“你不是中餐厅吗?还卖日料刺身吗?”
“嗨呀,天下料理出中餐嘛。”张桐恬不知耻的直接抄袭了少林的名句:天下武学出少林。至于是不是天下料理出中餐?这不重要。就像是天下武学是不是真的全都出于少林一样无所谓。能忽悠一个是一个嘛。
当然了,张桐不会说的真正原因是:五六斤的鱿鱼看着挺大,但是这玩意儿缩水啊!要是中餐炒一炒的话那就收缩的没什么了。看着挺大的鱿鱼,最后炒完就剩下一小盘来着。那自己拿什么卖人高价啊?!
当然是刺身了,六斤重的大鱿鱼,把身子片成刺身,一片都剔的薄薄的,然后找一个大盘子装的满满的。看着就是量大又高级。一盘炒鱿鱼能卖多少?几十块一百块顶天了,但是超大盘精致的鱿鱼刺身能卖多少?五百起步吧,日料店基本价格啊。而且还不用开火料理,多方便啊。
张桐的算盘打得好,而且下刀也很利落,手脚麻利的将一整只鲜活的鱿鱼直接给肢解了。适合做刺身的其实只有鱿鱼的身体部分,透明的鱿鱼身体平铺起来一大张。
老张的刀快手狠,每一片鱿鱼都被他片的薄如蝉翼可以透光。如果拿到月光下,还能透过那薄薄的鱿鱼片看见皎洁的明月。张桐觉得可以给这份鱿鱼刺身起一个高大上的名字,叫做月影鱿鱼。
嗯,绝对不是为了片出更多片显得量大所以才片的这么薄的。完全是为了照顾顾客的口感啊。
大黑不用洗盘子,他很开心。而张桐刚刚给他打的眼色他更开心,因为可能可以打架了。作为魔君,打打杀杀是多么快乐的一件事啊。
小黑从隔壁的火锅店弄来了一个大盘子,直径怕是有八十公分,盘子的地步还有着龙鱼图纹。张桐把片好的鱿鱼一片片的摆在盘子内,薄可透光的鱿鱼肉铺在龙鱼纹上,就如同是龙鱼的鳞甲一般。
这菜好不好吃不说,反正一副很贵的模样。
老张看着成品满意的点点头,嗯,不错,看样子可以卖个五百块。