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第889章 你到底会不会做菜(2 / 2)

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“这不算事,我给你做帮厨,到时候我告诉你该怎么做,只要你将火候和咸淡掌握好……”皇甫灵脸突然又浮现担忧之色,看着无相问道:“你确不确定能掌握好咸淡?”

无相有些犯难,还真不确定呢。

别说咸淡了,算是火候他也不确定能不能掌握好,他偏偏选三道对火候有着极高要求的菜,是因为他不确定能否掌握好火候,要是真掌握不好,做什么菜都没区别,既然是这个情况,不如挑战高难度,反正结果都一样,掌握好火候赢,掌握不好火候输,如果赢了还能赢得漂亮一些。

当然,这个事情他是不敢和皇甫灵说,搞不好皇甫灵会掀桌子发飙。

也正因如此,他才没有和皇甫灵讨价还价兼职厨师的工资,赢了再讨价还价也来得及,如果是输了,现在讨价还价也是浪费口舌。

而皇甫灵却是被无相忽悠住了,真以为他能掌握好火候,这会儿见无相一脸犯难之色,怕他有心理压力,急忙摆手道:“对咸淡没把握也没事,我可以帮你先把调料调好,给你放料碗里,到时候你往锅里一倒行,现在的厨子为了省事都这么做。”

“好,这个办法很好。”无相双眼一亮,咸淡的问题解决了。

无相继续找名厨做菜的视频,皇甫灵在一旁解说,头头是道,无相悟性也高,根本不用皇甫灵解说第二遍,在刘总厨敲门进来的时候,无相已经有了一种老子是厨神的感觉,恨不得立刻和刘总厨一较高下。

跟着刘总厨去厨房的路,刘总厨简单的讲解了一下试的规矩。

一切都没有超乎无相的预料,三道菜,两道菜是自选材料,一道菜是主料固定,配料自选,而且刘总厨已经找来两位会吃的行家做评委,是另外两家酒店的总厨,为了公平起见,他想要皇甫灵做第三位评委,不过皇甫灵要给无相做帮厨,所以摇头拒绝了刘总厨。

评委只有两位也可以,但这两位都是刘总厨找来的,所以还得再找至少一位评委,而且这位评委还得无相选,不然会有偏向刘总厨的嫌疑。

无相稍微犹豫决定从大街随便拉一位路人做评委,刘总厨也无所谓,反正两位评委是他的人,二一,无论如何他也输不了,况且他也不认为无相懂得吃真懂得做,懂得做也未必他做的好。

三人立刻调转方向出了饭店,站在门外挑选行人。

“太胖的和太瘦的都不行,味觉可能不太灵敏。穿着打扮太好的也不行,人家未必会搭理咱们。穿着打扮太差的也不行,可能没见过大世面,吃什么都可能会觉得好吃,得找个看去见过世面,却又很落魄的人。”

无相煞有其事的说着,目光在大街扫来扫去,最后定在一个看去很是落魄,一看是漫无目的在大街瞎溜达的人,顿时笑道:“我看这人不错,虽然很落魄,但人不颓废,必定是个经历过大风大浪的人物。”

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