第0292章 天价牡蛎(2/5,求订阅!)(2 / 2)
营地间,有一棵枯死的小乔木,树皮为白色,韧性极好,已经与树干完全分离,无需费多大的力气,就能轻易取下。
“树皮锅,相信老观众应该不会感到陌生,我曾经做过一次,是在秦岭的时候。”
“当时用的是老桦木皮,干燥,耐烧,经久不坏……”
“小乔木与桦树相比,要逊色很多,最主要的是,遇火后味道有些难闻,烧起来锅底会有火星,油性没那么大。”
“但也可以用,在热带岛屿,它是做炊具最好的选择。”
话落,林枫很轻易地便撕下来一块干燥的树皮,边角向内对折,再沿着折痕,将四个面立起,做成锅状。
直播间中,有很多新来的观众们,还没来得及去看林枫之前的视频,纷纷提出质疑:
“真的不会烧漏吗?”
“小老板,怕不是石乐志哦!”
“主播真牛逼,用树皮做锅,你咋不上天呢!”
“新来的观众,请去看枫爷之前的视频,谢谢合作!”
看着弹幕,林枫笑了笑,解释说:“树皮锅是一种非常耐用的原始炊具,就算是当代,有些原始部落的维京人,也仍然在使用这种古老的炊具。”
“只要不是放在火上干烧,一点问题也没有……”
随着原始技术熟练度的增高,树皮锅这种简单的炊具,很快便被林枫给做好了。
紧接着,为了让新观众们看个明白,他倒了一些水入锅,放在了炭火上。
不多时,锅底变黑,冒出火星,却并没有烧坏。
又过了一会儿,锅内,热气蒸腾。
眼看着,水就要开了。
看到这一幕,新观众纷纷折服,跟着便是一大波礼物。
趁着烧水的工夫,林枫把木薯丢入炭火中。
同时,用石刀将牡蛎别开。
这些牡蛎果然很肥!
“嚯,兄弟们,看看这蚝肉的个头……”
白嫩的蚝肉,饱满多汁,裙带肥厚,有掌心般大小。
“牡蛎是可以用作刺身的,配上柠檬汁和芥末酱油,味道绝对超赞。像这么大个头的牡蛎,在国内的一些高档餐厅,价格绝对不菲,我曾经吃过一次,只一个就要差不多100多块!”
“好贵啊!~”
“一个100,枫爷起码有10几个,土豪我们做朋友吧!”
“羡慕主播,轻而易举地就能吃到这种顶级美食!”
“日常天价美食!”
看着弹幕,林枫抿嘴一笑,没有说话。
很快,处理完牡蛎,锅中的水刚好烧开。
他将剥好的牡蛎肉和青口贝,全部倒入其中。
哗!
入水的那一刻,热浪翻涌,海鲜的颜色陡然改变,紧接着,便有一股素淡的鲜香,飘散而来。
“牡蛎不能煮得太老,会影响口感。青口贝的话,煮到开壳即可……”
说话间,锅中的青口贝,开始不安分起来,冒出气泡,壳也微微张开。
又过了两三分钟,林枫见差不多了,便将树皮锅从火上移开。
用捡来的蛤壳,舀了一勺汤汁,轻轻吹了吹,细细品尝起来。
略有腥味。
不过,真的很鲜。
而后,他又用树枝夹起一块蚝肉,放入口中。
“喔,很烫……”
林枫不停地哈着气,滚烫的蚝肉,在他的口中翻来覆去了好一会儿。
良久,一口咬下。
细嫩的蚝肉,瞬间暴裂开来!