第八十七章 拉夫红酒（1 / 2）

在查尔斯陛下口中提及过的那位特萨利王室中的一位天才，他曾改良过修道士的葡萄酒酿造工艺，从而研究出了各种各样的新式红酒，大大地丰富了特萨利以及整个瑞泽尔大陆的酒类商品市场。

那么，当年的他到底给葡萄酒带来了些什么样的变革呢？

在工艺上，其实可以说是近乎于无的。

在处理葡萄的层面上，教会的修道士们亘古不变的酿造葡萄酒过程之中，大概是经历了采摘、筛选、去梗、碾碎、开口培育、封桶贮存，还有最后出酒之后的过滤入瓶这样的流程。

因为在不知从哪里传来的传说之中，有着这么的一个说法：

对于神来说是不存在死的概念的，祂因大爱将自己的神魂分化成了神国、地狱还有地、水、风、火四元素界，这样无处不在的六大神域，将自己的身躯化为了世界万物、山川河流、生灵能量等等……万物之中的葡萄一经发现，就被被人类认为是神的血滴！

教会兴起了之后，其中的修道士们就以此缘由，开始了对于所谓的“神之血”的研究，打算藉由“神之血”来进一步地靠近向心目之中的神。

时间一久了，修道士们参考着使用小麦为原料而酿造出来的马尿啤酒的原理，一步一步地从制作出浑浊的葡萄汁开始，到了完全独具一格的葡萄酒酿造技术。

而至美至纯完美的葡萄酒，猩红而且飘逸着醇厚的香气，颜色跟血液一样，状态却是迥异于血浆的浓稠粘结，也不同于腥气欺人厌恶的人血，而是飘着诱人的香味，所以就逐渐开始被信众们指认为“神之血”了。

所以面对在信众们心中“神之血”的存在的葡萄酒，掌握着“还原神血技术”的修道士们在酿造葡萄酒的时候是仔细的、认真的、一丝不苟的而且还是虔诚的，在他们的心中甚至还带上了一种当仁不让的使命感。

跟金钱无关，修道士们酿造葡萄酒也并不为酗酒，以此酒精来麻痹精神，而更是一种修行。

不过对于那位传说之中的天才殿下来说，葡萄酒就是葡萄酒，也只就是葡萄酒而已，并没有什么宗教的性质在其中，他所享受和追求的是那种，当年在父亲的书房中偷喝到的美酒香醇美味的感觉。

……

修道士们选地、选种、育种都是有讲究的，也是最重要的，选出最适合该地点阳光和水分的葡萄种，让种出来的葡萄皮薄、核少、糖分充足，自然即使酿造的工艺有所欠缺，其成品也不会太差。

除了这些以外，修道士们制作葡萄酒的要点也在于扎实掌控着其酿造的步骤以及其原理，还有那颗带着虔诚之心的全力以赴和一丝不苟的认真态度。

无论是在采摘、筛选、去梗还是碾碎，都是需要相当的耐心以及速度的，因为一般来说葡萄成熟的时机都是在那么一段的时间里的，那么时间一到修道士们就需要处理相当大量的葡萄。

采摘虽然更多的只是一种考验体力的活，但是不停地重复这样的高强度农作会容易让人暴躁，一旦急了就会松懈下来不注意到力道了，而采摘时太暴力了则会让废品变多，容易造成浪费。

筛选那无数的葡萄时错漏过了坏的、烂的等不及格的葡萄，会导致严重的事故，类似于一颗老鼠屎坏了一锅粥的情况。