第162章 操心(2 / 2)
“赶紧去洗脸吃饭,一会你不会还要去出摊吗?还要做什么别的,赶紧的吧,哪里那么多好奇?”孙秀儿白了闺女一眼。
顾安然就伸伸舌头:“我一会做面条,给你们留一些,中午回来煮熟了就拌了那个炸酱吃就好了。”
“知道了,你快忙你的吧。”孙秀儿点头,“真是个操心的丫头。”
顾安然就做了个鬼脸,等做完了她才汗然了一下,自己一个奔四的灵魂,愣是在这里装嫩,这感觉似乎还挺不错的,看来自己已经彻底适应了现在这个身份了。
吃了早饭,孙秀儿和顾国平去村委点名去了,而顾安然则开始准备面条,早晨起来的时候,顾安然就已经将面醒上了,此时正好可以揉面擀面条了。
用的是黑面,加上了一些白面。
其实这个时候,物资还是很匮乏的,就算河东镇这边经济比较发达,也不过就是解决了温饱,细粮还是紧缺货,并不是家家都能吃的起的,更不是顿顿都有的吃的。
这个时候最主要的主食还是地瓜面和玉米面,再好点就是三和面,白面都是有事儿的时候才会拿出来。
所以,顾安然也不敢全部用白面。
但是却在和面的时候加了两颗鸡蛋,这样和的面劲道也好吃呢。
揉面是个力气活,擀面条就是个技术活了。
好在有顾大苗帮忙,一大盆面很快就变成了一根根的手擀面,拿了秤,将面条分成了三两一份,第一次不敢准备太多,就弄了二十份,如果好的话,明天再加量。
其实面条是现煮的好吃,但是那就要带着炉子,太费劲了,再说了,她家也没炉子,总不能出去借吧?