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第228章 酒席(1 / 2)

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却说前些日子修院子时,何素带着月儿去挑院中要种的花草,在一家口碑不错的花坊挑中了好些。何素见这一家展示的盆栽也不错,就想挑几盆家里办酒时厅里放放。她不知道温居酒是怎么样的,倒是知道婚礼肯定是有鲜花点缀装饰的。

“掌柜,我们买了这么多花,能不能送几盆好看的借我们摆两天。”何素不由开口问道。

“借?”掌柜也是头一回听到这样的说话,不由觉得有些新奇。

“算是租的,家里要宴客,想在厅里放几盆,隔天就还回来。”

掌柜听了微微一想,也没有答应,问道:“夫人想要怎么样的?”

“就要在那几天开得正好的。”

“租费怎么算呢?”

何素一听,便觉得眼前这掌柜问得古怪,自家铺子里的东西怎么问她价格怎么算,莫不是古代没这个服务?

“你看着收,要是有损坏,就照市价的两倍赔。”

“行。”掌柜的一口答应,感觉这生意若是能做下去,以后花坊又能添一笔进项。

南方人家都喜欢花,但是真的养得好的却不多,别看这里气候宜人,雨水却多,许多花都不好连日淋雨。便是家里有园丁的,盆栽的花也只有四季房子里摆放的,多的也没有,一到了家里有宴时,盆花就有些不够。

这时侯若是买了,这些花也是只用一次,后面便是白放着,又占地方又得花力气照顾。若是有地方能租,想来会租的人不少。

这间花坊在听了何素的想法后,马上就开始做这生意,里面用得最多的便是喜宴。也有人因家里没有像样的花匠,到花坊定了长期的租约,想要摆在家里正厅撑门面的花能每个月都是开着的。

为了感谢何素的提醒,今天花坊的人给她送来的花都是最好的,还说以后何素去租花都只收半价。何素觉得自己随口说几句能换个半价也挺好,加上花坊这次送来的花都是很美,她看了还想留下一对放在正厅前面,后来想想这正厅也就萧显重来时才有可能会用得上,便打消了念头。

听了刘福的讲述,萧显重也算知道了原委。

倒不是什么坏事,萧显重暗想,就是不知道她下次会不会又不自觉地说出惊人之语,也不知她哪里来的这些念头。

被萧显重感叹的何素这会儿正在厨房,她摸了摸自己有些发烫的耳朵,继续转头盯着王大厨帮她腌羊排。在她想来,烤羊排是再好不过的下酒菜,也算是她的拿手菜。

她听说有些人家办酒,主妇若能亲自下厨做一两道菜是对客人的看重亲近。既然如此,何素也不介意进一下厨房,反正大部分活有王大厨和他媳妇呢,她就是动动嘴。

金陵城中香料齐全,相信加了许多调料腌过的羊排会比她以前烤得都香。

除了烤羊排,她还准备做狮子头,主要负责的就是把勾芡好的酱汁浇上去,还有就是在调味时让王大厨加了一点木耳和虾米,其余都交给王大厨。这道菜王大厨本来也会做,只是原先的主子嫌这菜太油腻,府里并不常做。

到了傍晚,客人陆续来了,因来的都是男客,前厅便只有萧显重一人招呼。大家都相熟,就是没有主人家招呼也不会冷场。

“老肖,发财了呀,买这么大一屋子。”有人一进了院子就打趣道,他们中许多人就住军营里,没有特意去租个院子,来城里时也没有个落脚的地方。

就是租了院子的也羡慕,金陵城里的房价多贵,他们也是知道的,看不出来萧显重这般舍得。

上回一块儿出去剿匪的,分到的好东西都不少,却不敢拿出来花在这种地方,将来如何都还不知道呢。能这样想的还算有算计的,有些人的银钱在出入过几次烟花之地后便剩下不多了,这会儿看到这么大一间宅子,他们才后悔起来,早知道还不如买个宅子娶个小媳妇呢,就像毛副将那样。

毛副将今日也来吃酒,一进了院子也好奇地四处看。

“不错,你小子,果然是个当老爷的。”

“就是瞎讲究,想让媳妇女儿过几天好日子。”

听他这般说,旁人便都起哄,也不知他时常挂在嘴上的媳妇长什么样。

何素在给萧显重寄过手套后,又送过几次东西,有吃的有用的。萧显重也不是一个小气的,但凡何素寄吃的过来,总是会跟他们分着吃,若是寄来的是鞋袜,他便把旧的分给他们,自己穿新的。军中鞋袜费,就是有品级的脱下鞋子,也不见得里头穿着的袜子就是好的。

不过比起鞋袜来,他们宁可何素寄吃的。鞋袜破了就破了,他们不嫌穿破的丢人,吃的就不一样了,军里伙食单调,又不怎么好吃,何素寄去的肉干就成了最受他们欢迎的东西。

何素也是在里湾村里学会怎么制肉脯,不然这种麻烦的菜式她还不会。她照着别人教她的做,又结合以前吃过的口味加了调料,让肉脯的味道变得更丰富,虽然又干又柴的问题怎么也解决不了,但是嚼上半天越嚼越有味的肉干,反倒合了他们胃口。

萧显重得了肉脯后,总会给他们每个人都分点,他们得了之后也不吃,就喜欢先去别人那里蹭点,萧显重这里是他们蹭得最多的,但是他藏得严,别人都找不到,还不如去找别人的,比如说毛副将的,尤其是在他喝醉之后,他们就是拿了他的肉脯吃了第二天说是他自己吃的他也分不出真假。

“弟妹是不是在厨房忙呢?”等人来得差不多了,便有人好奇问起。

“是呀,在厨房里炖肉呢。”萧显重笑笑说,也不在意。

去兄弟家吃饭多了,男女之防就没有那么严重,只要不是单独相处,就是一起坐下来喝酒的也有。萧显重倒不希望何素如此,但是让她出来跟众人见上一面却是要的。

等所有人到齐了,萧显重便让人上菜。家里的下人也不多,上菜的活便由刘家三人包了。在场的人看到先上来四个冷盘,且都是醋萝卜、糖蒜这样的东西,不由面面相觑。

“我说老肖,你别是昨天跟你媳妇闹别扭了,你媳妇来撒火了吧?”有人打趣道,心里想想总觉得不会,这厅里都摆满了花弄得这般好看跟新房似的,总不会临了开始撒气。

萧显重一笑,何菜跟他说过准备了哪些菜,也说会先上几个腌菜吓吓他们。这些菜都是给他们解腻用的,剩下还没有上的菜基本都是肉菜。何素倒是懂这些人的口味,他们就喜欢吃肉。

很快,受他们喜欢的肉食就上来了,头一道就是狮子头,用的都是脸盆大的碗,里面放着十个比小孩拳头还大的肉丸,上面浇着油亮的汁,香气四溢。

接着蒜泥白肉、烧鸭、小鸡炖蘑菇、红烧肘子、烤羊排……分量十足的肉菜一个个地往外端,让他们吃得满嘴流油。

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