292.喝茶论道(1 / 2)
郑秀莉在楼下客厅里打电话,郑国霖就和舒雅在楼上书房里喝茶。
春天的天气,还不是很热,但这时候空气干燥,容易上火,他们就喝绿茶。
绿茶还是北方的好喝一些。春天的茶树,树尖上长的前三个叶,都有一层淡淡的白毛。用这三个叶炒制出来的绿茶,味道最为纯正。
北方绿茶,由以日照炒青最为清香。
可惜,茶农第一次采的这前三个叶,国内很少能够搞到。
鬼子的茶商,过年之后就会在茶场设点,以高于国内十倍的价格,收这第一次采摘的茶叶。
当地的茶农当然会把好的茶叶卖给人家,价格高嘛。只有人家捡剩了不收的,才舍得拿回家来,炒了送亲戚朋友。
郑国霖的绿茶,是托朋友去日本的时候买的,专门买日照出的炒青。
绿茶讲究80°的热水冲泡,泡的时候不能用盖捂着。否则,茶汤就会由淡绿变黄,那就失去原味了。
郑国霖用茶撮从瓷罐里撮一撮绿茶,放进玻璃壶里。煮水皿里的矿泉水到了80°,便把水皿里的水到进玻璃茶壶。
茶壶并不加盖,书房里便慢慢弥漫了绿茶特有的清香。
把两个人面前的南泥茶杯里,倒上茶,郑国霖就对舒雅说:“舒雅啊,有个事儿,哥想问问你,行吗?”
舒雅抿一口茶,动作十分熟练优雅。放了茶杯说:“问吧。”
郑国霖就说:“是,你和吴曦的事。”
他说到这里,故意不说,等舒雅的反应。
舒雅沉默一下说:“我知道,这事儿你早晚得问。想问啥你问就是了,我是你妹妹,不用跟我客气。”
郑国霖就问:“对吴曦这个人,你持什么样的看法?”
舒雅说:“原先的看法是,花花公子,没心没肺。现在觉得他成熟多了。关键还是他人心眼儿不坏,有良心,也挺实在的,不那么不着调了。”
郑国霖就差点乐了。
吴曦比舒雅大着四岁,在舒雅眼里,这小子过去竟然算不着调的。
不过仔细一想,这小子过去是有点不着调。
“这么说,你对他很满意?”郑国霖就问。
舒雅回答说:“要说满意,也谈不上。人无完人,只要彼此能够以诚相待,也就可以了。他这种身份地位,如果我没有你这个哥,说什么也不会考虑和他在一起这种事的。”
“为什么?”郑国霖问。
“身份地位呀。”舒雅说,“我一个乡下穷丫头,嫁到豪门高官家里去,是做媳妇去呀,还是当使唤丫头?