363 此菜唤作——黎民(1 / 2)
各地厨师不愧是各地精挑细选上来的佼佼者,每个人的手中都有各自的秘密武器,每个人的手下,都是各地的特色代表!
温守正就站在温柔的旁边,此刻,他理解的“黎民”,就是一顿丰盛的大餐,百姓辛苦劳作的目的就是能丰衣足食,而足食的追求就是丰盛!
温守正将晒干发好的猪皮切成两寸见方的小片,用猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉各自汆成溜圆的丸子,再配上木耳、腐竹、笋片,和那猪皮一起加浓厚的高汤放入锅中去炖煮,又备了翠绿的小油菜,看样子是准备在出锅的时候加入点缀的!
这道看似一锅大杂烩的菜,温守正平日在家中是做过的!无论是温柔还是温庭,都对这道汤菜赞不绝口,曾经温守正还给它取了一个很接地气的名字“乱炖”。
不过,在今日这道“黎民”的题目刚一出来,温守正就已经决定要做这道“乱炖”了。
不为别的,只因为这道菜,若是放入任何一户黎民百姓家的餐桌上,都不失为一道让人再加一碗白饭的良菜!
黎民爱吃,最好不过!
也许在温守正的脑海中,这才是这道考题的精髓所在!
正当所有人都在安静顺畅进行的时候,突然……
“哎呀!”有人发出一声惊呼!
众人循声望去,只见来自西北省城的楼大厨,正痴痴傻傻的站在自己的灶台前。
目光直直,似乎有种绝望在其中!
顺着那空洞的目光看去,只见楼大厨的灶台上,摆放着一个刚刚打开的精致的布包,而和那精致的布包不相映衬的则是其中一柄锈迹斑斑,腐蚀钝浊的菜刀!
“怎么会这样!这可是玄铁菜刀啊!”楼大厨惊异的望着自己好不容易才得来的那柄玄铁菜刀,自言自语,不敢相信!
那日,他依靠范剑,凭借殷氏父子,找来省城的神偷,在任越的眼皮子低下偷偷置换了温柔带来的玄铁菜刀。
而后便一直视若珍宝,用上好的丝绒布料将其包裹,束之高阁,从不轻易示人,更未曾亲自使用过,就是准备在京城的厨师选拔赛的时候,拿出此刀,借助玄铁菜刀的神奇,烹制出出神入化的菜品,为自己多年的失利搬回决定性的一局,也为自己赢得今年京城厨师选拔赛的头筹!
当然,这都只是楼大厨自己打的如意算盘!
玄铁菜刀的传说,江湖上传闻已久,当然版本也是神乎其神,可偏偏各类版本唯有一条却是都未曾注意到,那便是:玄铁菜刀虽是厨界神器,却是必须每日使用,倘若束之高阁,便是锈蚀钝浊,变为一把废铁烂刀,再不现往日神奇!
当然,除非是菜刀亲自选定的主人出现,将刀紧握于手中,方才能解菜刀钝化的魔咒!
世间对于这真正的传说,恐怕知知者甚少,楼大厨心有贪念,当然更不会知道,不然他也不会将这柄菜刀据为己有,再束之高阁。
蔡米隐在围观的人群中间,将头顶的筚篥压得极低,透过筚篥和眉眼的缝隙,却还是清清楚楚的看到了楼大厨痴愣的一幕!
当然,人群中还有一个人,今日也是来围观欣赏京城规格最高的厨师选拔赛!
刘一刀!
自那日温柔告知他玄铁菜刀遗失,盛尧山又多番提醒,说是也许会在楼大厨的手中。
今日比赛场上,楼大厨一声惊叫,刘一刀早已什么都明白了!
那是他刘家祖传的玄铁菜刀,今日却是清清楚楚的出现在楼大厨的手中!
只可惜,菜刀早已锈蚀钝浊,全然没有了往日的光华!
“何人扰乱比赛秩序?!”司仪高声叱道!
“大大……大人!小民带来的这把玄铁菜刀,不知道是出了什么问题,打开竟然变成了这副模样!这让小民如何使用呢?!”楼大厨结结巴巴的辩解着。
“哼哼!亏你还是西北选送的大厨!带了这么一把破烂菜刀,也不怕丢了身份!还敢在此喧哗嚷嚷,说是什么玄铁菜刀!玄铁菜刀哪里会是这种不堪的模样!速速丢掉!砧板旁有准备好的菜刀,你若没有带刀,尽可以拿来使用!切莫再大声喧哗了!”司仪说罢,旋即将那破烂菜刀收了,顺势扬手轻轻一丢,那上好的丝绒布,包裹着的玄铁菜刀,便可怜兮兮的被丢弃在了比赛场旁边的垃圾堆中。
刘一刀心中一惊,趁人不备,快步跑上前去,俯身将那被丢弃的菜刀重新再装入怀中,抬眼的瞬间,满满的全是泪水。
众人哈哈大笑,京城这么高水平的厨师比赛,居然会有人带了一把破铜烂铁进来,非但用丝绒布将其包裹,还口出狂言说那刀时什么玄铁菜刀!
真是今年比赛最大的笑话!
楼大厨张了张嘴,似乎还想说什么,可无奈事已至此,比赛时间又有限,只好自认倒霉,摇头作罢!
垂头丧气的拿过灶台前的菜刀,强打起精神,开始准备第一局的“黎民”了。
当然,那一切蔡米看得清清楚楚,温柔也是看得清清楚楚。
心中怀着对刘一刀的愧疚,温柔长长的叹了口气!
唉……刘大厨,如今菜刀已是重新回归到你的手中,也算是物归原主了,虽然不是完璧归赵!