第一百六十三章藤萝饼(1 / 2)
苏晴有些受惊,怯怯的问道:“我,我可以吗?”
“当然可以,我们先来采花,然后一起动手做藤萝饼吃,很有意思的。”淳于晏兴致勃勃的说道。
苏晴似乎别淳于晏这种热情给感染了,露出一个浅浅的微笑,点头道:“好。”
淳于晏笑起来。
苏晴就像一个乖乖的小兔子一般,见到人就受惊似的躲在一个角落里,跟从前母亲刚去世时候的自己有那么一点像。
所以,淳于晏莫名的有些心疼她,循循善诱着,让她能做些其他的事情,变得开朗起来。
跟过来的丫鬟和婆子们早四散开来,在兰穗的指挥下,挑那些最嫩的花瓣采摘起来。
杜若伸手递给苏晴一个小巧精致的竹筐,苏晴迟疑的接了过来,淳于晏就指着其中一个花瓣道:“大妹妹,你过来看,就是这样的就可以吃,做出来的藤萝饼又香又甜,喏,这样的。”
淳于晏仔细的指给苏晴,苏晴听的认真,圆润的眼睛一眨不眨的。
她做什么事都是这样一丝不苟,淳于晏看着小丫头的侧脸,微微笑着。
谁都是世间的一个精灵,总有她生活的意义。
苏晴听了淳于晏的话,提了小篮子在一旁开始摘起紫藤花来。
一会儿的功夫,花瓣就摘好了,淳于晏提起苏晴的小篮子,惊叹道:“大妹妹,你是如何做到摘的花瓣大小颜色都是一样的。”
一嘟噜花瓣静静的躺在篮子中,仿佛是一个个大小相同的紫葡萄。
苏晴被淳于晏夸赞,有些害羞,不好意思的别过脸笑了。
“走,我们去做藤萝饼。”淳于晏牵起苏晴的手,向三房走去。
从前在丞相府,她都是走在哪里就牵着娇娘,如今牵着苏晴,仿佛又如同从前那个日子一般。
不过娇娘是个小黏包,走到哪里都抱着她的胳膊,苏晴就乖巧的多了,温顺的跟着她的脚步。
也不多话,可是轻松的脚步却出卖了她此刻雀跃的心情。
苏晴从来没有接触过这些东西,母亲说君子远庖厨,所以她不需要做这些东西。
包括女红,绣花等,母亲也从不要求她。
淳于晏带着人来到三房的小厨房里,丫鬟们将桌子一字排开,搬了凳子,围着淳于晏坐了下来。
淳于晏就喜欢这样的氛围,笑眯眯的看着众人,道:“我先来示范,然后自己做自己的,可以请教。”
说完,取紫藤花数朵,用淡盐水浸泡上。
这边,又取出了面粉,一部分用猪油和面,做成了油酥面,另一部分用水和面,加了少许的油,和成了水油面,放在一边静置。
淳于晏又取了刚才浸泡的紫藤花,洗净然后加白糖腌渍两刻钟,最后加上猪油、松果、瓜子等,又挑了一小点青丝红丝扮成了馅。
将油酥面放在水油面上,四方折叠,反复揉搓,然后又擀成了圆形的饼子,将入调好的鲜花馅,包好捏成了圆形,最后刷了鸡蛋液,放入道烤炉中。
没一会儿,烤炉中就散发出一阵阵紫藤花的香味。
众人陶醉的嗅着,仿佛如同刚才置身在紫藤花廊的感觉。