第一百零七章 启发做酱(1 / 2)
哗啦啦———
自家小院里,赵玉走到他们家房屋屋檐下,将一旁卷起来的草席铺开,跟着,她半举起篮筐,干脆利落的将篮筐里的新鲜蘑菇菌类都一股脑的倒了出来。
赵玉手拎的这个篮筐,装的都是她在小山坡一个树荫底下发现的蘑菇山菌。
也是赶巧,三人爬上小山坡的时候,正赶上从阳面吹过来的一阵小风。
这风不仅将挂在树枝上的鸟窝从树枝上吹了下来,也吹开了盖在蘑菇山菌上的一些杂草,将杂草下面的真面目露出。
赵玉瞧见了自然没有放过,抱着篮筐冲过去,在周围来回翻找了好几遍,确定没有残留才回来。
眼下,不出意外,小山坡那一片的蘑菇山菌都被她一个人摘了回来。
呈伞状的蘑菇滚落一片,赵玉蹲下身子,将滚出来的扔进去,又把叠起来的铺平。
新挖出来的蘑菇山菌看起来都新鲜的很。
赵玉挖的时候小心翼翼,且尽量不破坏蘑菇山菌的根茎结构,所以草席上除了铺满的蘑菇山菌,此外最多的就是一些枯枝烂叶。
赵玉并没有将其丢开不管,将这些枯枝烂叶全都收集起来,捧了捧,放进一旁的篮筐里。
没错,赵玉还有打算利用这些枯枝烂叶培养蘑菇山菌的想法。
想法是随着采摘蘑菇山菌的时候一起冒出来的。
毕竟,蘑菇山菌最爱在雨后阴湿且温和的地方生长。
等入了秋,天气转凉,赵玉自然捡不到蘑菇山菌,这对想要利用蘑菇山菌开发美味的她来说,是一个十足的打击。
毕竟,真到了那个程度,他们有这个上山采摘的精力,直接在家里种不香吗?
反正,她的小脑瓜里也有如何种植这些蘑菇山菌的办法。
唔,且瞧着也不算难,赵玉相信自己,她有绝对的把握能将其种出来。
眼下,最要紧的,就是如何利用这些蘑菇山菌做出美味的食物。
挠挠头,赵玉有些卡壳。
毕竟蘑菇山菌,都是属于那种辅料为主,适当的为其他的食物增添味道的材料。
例如,将晒干的蘑菇放进鸡汤中,亦或者将蘑菇剁碎包饺子,赵玉能想到的,都是一些常人都能吃到的常见吃食,这怎么行。
还想继续琢磨琢磨,袁氏出来喊她赶紧去厨房吃饭。
赵玉赶紧应了一声,心说等眼前这些蘑菇山菌处理好,也不是着急的事。
将这事放在心里,赵玉扭头去了厨房。
午饭是袁氏做的,袁氏厨艺不好,做出来的饭也不怎么好吃,所以哪怕眼下家里有肉,袁氏自己也不敢祸害。
最后,袁氏做的极其简单,烧了一盆粟米饭,将早上的鸡汤参了些野菜热了热。
饭桌上,女人带着孩童坐满了整一桌。
李氏瞅了眼,发现桌面上菜太少,起身去后橱夹了一碗酱菜,一碗咸鱼干出来。
咸鱼干的味道冲的很,腥臭腥臭的,家里就没人喜欢吃。