第一百三十八章 日常(1 / 2)
除了新摆出来的卤味,赵氏小吃铺还摆出了其他的早餐。
毕竟之前油条的成功,不能就那样浪费掉。
加上熬煮好的小米粥,咸宜适中的豆腐脑,以及舍得整整齐齐的萝卜片,野菜丝……新搭出来的柜台上,摆的满满登登,都是今天要卖的吃食。
就在李氏忙碌的时候,刘氏和赵善宇也起来了。
赵善宇趁着铺子还没开门的功夫,自己先吃了早饭,跟着,将自己收拾利落,直接去了厨房处理今日要用到的原料。
刘氏则是负责打扫铺子里的地面和桌椅板凳。
不过是过了一晚上,刘氏却觉得又铺了一层灰。
刘氏这边还没打扰完,铺子外面的大门直接被敲响了。
放下手里的打扫工具,刘氏打开铺子门,将一大早就赶过来的赵银燕放了进来。
一大清早出门赶过来,赵银燕免不了身体有些发冷。
进门忍不住跺了跺脚,赵银燕笑着和刘氏招呼一声,跟着头也不回的去了厨房。
还是家里人手不够的缘故,赵银燕不得不过来帮忙。
好在李氏也没亏待赵银燕,每个月都给了银钱当工钱,比一般人要多得多。
这下子,原本还有些不满的马氏更没了吵闹的心思,毕竟谁也不会和钱过不去。
嘱咐好赵银燕好好干活,马氏毫无怨言的接手了家里的一些日常活计。
赵银燕也投桃报李,不仅承诺会将自己赚的工钱一半上交马氏,每天晚上回家的时候,她都会时不时拎一些铺子里剩下的小吃给家里人添菜。
这样的日子下来,赵银燕过的无比舒心,脸上的笑容见天的挂着都没有下去过,弄的一旁的刘氏见了直嘀咕这人不对劲。
………………
李氏还在柜台旁边鼓捣几个木盆。
卖卤味有一个好处,就是卤味怎么都能吃,干吃,下酒吃,配饭吃,倒是不用为了卤味起太早。
按照正常的时间,辰时三刻店铺开门,铺子里的小吃就全部可以卖了。
没有之前那种支摊的麻烦,眼下他们只需要在铺子里等着,就会有人赶过来买吃的。
果然,李氏带着刘氏和赵玉几人吃完早饭,刚将铺子门打开,门外,周大娘就挎着荆条篮子,风风火火地赶了来。
李氏一愣,跟着笑着招呼,“周大姐来了,快先坐下歇歇,这马上就好了。”
说完,李氏赶紧去厨房拿了几双碗筷出来。
走的急,周大娘真有些累,将篮子放在桌子上摆着,抽空瞄了眼忙进忙出的李氏,好奇道,“铺子里可是有新的吃食卖了?”
光是瞧着柜台上摆的木盆就比往日多,周大娘离得远,眼神看不清楚,也不知盆里面装的是什么。
李氏抽空回了嘴,“是一种新的小吃,大姐一会可先尝尝,味道不错。”
周大娘乐了,忙起身凑到了李氏跟前,挤眉弄眼的和李氏说,“你这话,我可是信的。”
她们一家人都是赵家小吃铺的忠实顾客,从开业那天开始,几乎天天都会跑过来买些小吃回去。
家里人更是到了一天不吃,浑身难受的程度。
李氏听了哈哈一乐,忙将手上的家伙事都摆好。
跟着,李氏当着周大娘的面,把木盆里的卤味每样都切了一点出来,“周大姐,快尝尝,这可是我们琢磨许久的卤味。”
有赵玉的话在,李氏第一次卤的东西就不少。
算上鸡鸭,排骨,五花等肉食外,还有一些其他的诸如野菜等菜食,盛出来的时候,直接装满了三个大木盆。
好家伙,要不是李氏尝过,她都要担心这些卤味砸到手里要怎么办了。
因为卤出来的品样多,所以哪怕李氏只是每样切了一点,也装了满满一瓷盘。
瓷盘里面,这么多荤腥加上一堆菜食,怎么着也得卖三四十文才好。
李氏都能看出来,一旁作为日常买菜,和吃食打交道半辈子的周大娘如何看不出来。
周大娘连忙摆手,说什么也不肯吃。
李氏和周大娘也是熟人了,忙笑着用之前的话堵她,“周大姐,都是老主顾了,你跟我客气什么,”
“我还等着大姐尝的不错,花钱买些支持一下铺子里的新品嘞。”
玩笑似的话也让周大娘动了心思。
最后,周大娘还是伸手拿了一块猪头肉,放进嘴里尝了尝。
别说,这滋味确实不错,周大娘眼神一亮,在李氏笑呵呵的目光下,又接连尝试了几口其他的肉食和菜食。
最后,心满意足的将还剩下的这些卤味都买了下来。
“别说,李妹子,你家的吃食那是这个,”周大娘比了个大拇指,显然是十分满意这些卤味。