第一百九十四章 浪静,方子(1 / 2)
小吃铺的生意好,需要的东西自然就多了。
不管是日常要用到的肉食还是寻常的一些青菜,李氏都需要提前预订。
因为眼下并不是青菜的主要产量时间,所以铺子的青菜,大部分都是能扛得住过冬的崧菜和一些耐放的萝卜,葱蒜。
在铺子眼里,李氏毕竟是大主顾,加上这段时间城里粮食涨价的事,导致很多铺子买卖不好,而这个时候,李氏的订单可谓是救活了整个青菜铺子。
投桃报李,铺子也怕大主顾不满意,每日都会主动将第二日需要的青菜提前一天送来。
李氏出门迎上,顺手将头天预订的青菜结了帐。
“李掌柜,明日还这个时候送过来?”原本青菜都是安排一早送过来的,但这两天小吃铺人流量大,小吃铺的青菜不够用,偶尔还需要额外补充,这不,李氏就要求铺子一天送两趟过来。
李氏点头,“嗯,崧菜还要多送一些,”毕竟崧菜能用的用途可是不少,她也不想错过赚钱的机会。
过来送货的伙计跟着点头记了下来,两人又谈好之后几天的蔬菜定量,送伙计离开,李氏这才缓了口气。
“虎子,将这些青菜都抬到厨房去,”冲着铺子里面喊了一声,一长相老实憨厚的年轻人踏踏踏的跑了出来。
“欸,掌柜的,来了来了,”年轻人说话声音足的很,弄的李氏忍不住揉了揉耳朵。
“虎子,忙完一趟,你再去一趟前面的猪肉脯,将咱们小铺子定的猪五花取回来,”铺子里用来做烤肉拌饭的烤肉明显不够,肯定需要补充。
“欸,掌柜的,我晓得了,”被叫虎子的年轻人笑着点了点头,跟着双手用力,麻利的将身旁的两个菜框抬进了铺子。
这人,就是六个伙计里,表现最好的一个,李氏眼下有意升他做铺子管事,将铺子的大部分事情甩出去,这样她也能喘口气多歇歇。
对方貌似也知道这事,所以最近在小吃铺表现的十分良好。
两人各有心思暂且不提,李氏甩甩手转身回了铺子。
接过一旁赵玉手里的活,李氏让赵玉赶紧去歇着。
抬头,看着铺子大厅热闹的景象,李氏摸了摸下巴,想着要不再雇两个人,眼下铺子生意好,人手还是忙不过来。
不过这样一来,到底还是铺子的开销成本变大了,到时候城里若是再出什么问题,光是月钱也是一笔不菲的支出。
算了,还是再看看吧,李氏心说,就算雇人,也不急于一时。
倒是启翔楼的事,李氏看了眼铺子卖的火爆的腌蛋,又想到昨天晚上特意找过来的田青山,忍不住皱眉。
说实话,对于对方突然上门要买自家的腌蛋方子这事,李氏还真有些不知道怎么办。
因为李氏根本没想到田青山还会找过来,毕竟他们和启翔楼之前的合作,也不过是一场交易。
自从他们有了本钱,又买了铺子之后,便在也没有想过会和启翔楼有什么交集。
眼下对方突然找过来,开口就是要买他们的方子,还足够让李氏惊讶。
而且,开价五百两,那可真是大手笔!
晚上,铺子关门。
李氏吃完晚饭,跟着去了赵善宇的屋子。
当着赵善宇的面,李氏简要的说了田青山和她谈的事情。
因为昨天晚上,谈话的只有田青山和她,所以赵善宇并不知道两人的谈话内容。
眼下听她娘这么说,赵善宇也被对方大手笔的五百两吓到了。