第三百零一章 赵霞显身手(1 / 2)
就这样,让五丫提前试一试厨艺的办法被定了下来。
袁氏得了袁老娘的准话,带着一脸喜意回了屋。
第二日,寅时刚过。
原本还一片漆黑的袁家各屋都亮起了灯,在一阵窸窸窣窣的声响中,躺在屋子里睡觉的众人也都爬了起来。
打开房门,门外略显凉意的冷气迎面而来。
袁老爹呼了口气,伸手瞬间裹紧身上的衣服,抬腿跺了跺脚,拎着手上的东西出了门。
就着窗边透出来的光亮,袁老爹拿出装在竹筒里的火折子,将蜡烛点燃,小心翼翼的套进折好的大红灯笼里,随后,将其悬挂在院子周围的角落。
橘红色的光从灯笼中散出,也让整个院子鲜亮不少。
正房偏屋,袁氏穿戴整齐,赶紧身手将还在睡觉的赵霞从被窝里挖出。
昨天晚上,赵霞睡得早。
等袁氏带消息回来时,赵霞已经睡了过去。
袁氏也没有叫醒特意说,所以赵霞还不知道这事。
倒是赵玉,挺着困意一直等袁氏回来,早早的得了消息。
眼下,赵玉也被动静惊醒,揉着眼睛,穿衣收拾自己。
见袁氏正在叫赵霞,她赶紧过来一起帮忙。
别说,母女两人一起出手,速度也就快了。
很快,赵霞皱着小眉头睁开了眼睛。
没等赵霞反应过来,袁氏忙捡起一旁的衣服给其穿好,顺便又将昨晚的事和她说了一遍。
冷不丁的听了这么一个大消息,赵霞整个人都愣住了。
她呆呆地睁着眼睛,看着正帮忙给她整理衣袖的袁氏,“娘,你说的都是真的?”
“我外祖母,真的肯让我去做今日的吃食?”
赵霞眼睛亮晶晶的,明显被袁氏说出来的消息激动了。
忍不住搓了搓手心,赵霞一个劲的嘀咕,“嘿,那太好了,又能做菜了,”昨天一天都没碰到厨房,可是让她心痒痒的很。
赵霞是真的高兴,自从她表现出了对厨艺极大的天分后,蛋糕坊的一日三餐便由她承包了下来。
无他,谁让赵霞是真心喜欢做菜。
比起那种满心满意投入其中的做菜,其他人在吃完她的菜后对她的反馈也让她着迷。
眼下,这样一个比之前要大上数倍的酒席,如何不让赵霞兴奋。
“能不能做,还要看你一会做的如何,可不是你说成就能成的,”秉持着孩子不敲打就上天的想法,袁氏忍不住泼了一盆冷水。
“嘿,肯定能成,”赵霞倒是自信的很,拍着胸脯,一脸肯定。
“噗,竟作怪,”见赵霞如此高兴,袁氏也忍不住笑了笑,“穿好就赶紧下炕,该过去了。”
心说自家的两个丫头,还真是个个都与众不同。
赵霞笑嘻嘻的点了点头,她伸手欢呼一声,下地后,直接被袁氏领去了厨房那边。
…………
此时,袁老娘和崔氏罗氏三人都在厨房忙碌。
按照成亲的流程来看,今日一早,袁小弟就要起早赶去杨柳村接亲,同时,两位新人还要简单拜会女方的亲戚长辈。
算下来,起码要耽误小几个时辰才能回来。
袁老娘怕袁小弟在整个过程中会饿肚子,遂想着早上要给袁小弟做些饭菜给其先垫垫底。
当然,陪同袁小弟一起过去接亲的也有不少同村青年,接亲都是全程参与的。
袁老娘虽做不到对待这些青年和袁小弟完全一样,但她也不会厚此薄彼,便想着利用家里的肉食额外多做一些肉包子和骨汤出来。
砰砰砰———
手握着锋利的菜刀,袁老娘盯着案板上的肉馅,手用力,剁的其砰砰作响。
身旁,崔氏和罗氏正帮忙清洗青菜,身边跟着自家闺女。
听到身后动静。
崔氏回头一看,就见到自家小姑子领着她那两个闺女来了。
她笑着忙招呼一声,“杏花妹子来了,”
听到闺女来了,袁老娘忙放下手里的菜刀,扭头看了过去。
一旁的罗氏,也好奇的打量一眼,跟着点头算是招呼。
“大嫂,二嫂,娘,”袁氏边叫人边点头。
同时,她脚步未停,领着赵玉赵霞直接去了袁老娘这边。
袁老娘低着头,略过一旁的赵玉,直接看了眼被袁氏领过来的赵霞,咧嘴笑了笑,“五丫,告诉外祖母,都会做什么?”
赵霞舔了舔唇,跟着像是打报告一样,接连爆出了自己熟悉一连串的菜名,还都是大菜,比如什么水煮肉片,夫妻肺片,竹筒肉,回锅肉,辣子鸡,毛血旺,麻辣水煮鱼……
这些菜,全都是赵玉之前想要吃,告诉赵霞后,赵霞按赵玉给出的指导,自己琢磨出来的。
他们一家都有吃过,不管是味道还是口感,都十分不错。
等赵霞这边报完了菜名,袁老娘考虑到南面区域的局限性,又从这些菜的名单中踢出了一些不能做的,步骤麻烦的,直接开口先点了两个水煮肉片,回锅肉试试。
“至于剩下的东坡肘子,夫妻肺片等其它菜品,留在后面就好,”袁老娘考虑到时间不足,也就没让赵霞全都做出来,心说只要赵霞这次做的不错,那剩下的菜就全都端上酒席也没问题。
“奶,这些菜,都要辣椒,家里有吗?”
赵霞马上想到了这些菜最关键的一点,那就是辣。
没办法,辣椒味辛,人吃了之后会浑身暖烘烘,甚至严重的,大汗淋漓,颇有驱寒的作用。
眼下他们留在南面,就要考虑到南面的潮湿气候。
所以,南面的人日常也格外偏爱辣椒,以至于不管是赵霞一场做菜,都会随手放一些辣椒进去。
甚至连小吃铺那边,为此做了一定的调整,在赵玉的建议下,更是出了小面,白切鸡等偏辣吃食。
好在南边辣椒多,不管是乡下还是城里,几乎随处可见,并不算得上难得。
只不过现下众人回了袁家,加之袁老娘一家还是从北面过来的。
赵霞怕袁老娘不知辣椒作用,这才询问出声,想着,若是家里没有,那便去其它处买些回来。
好在袁老娘对于辣椒这种吃食虽不了解,但当初栽种时,也在后院的菜园种了不少。