第三百一十八章 安排招工(1 / 2)
在确定她娘日后不会再帮忙打理蛋糕坊的生意后,赵玉将自己关在房间左思右想,最后还是将注意打到了蛋糕坊的茯苓和桂枝两位伙计身上。
无它,她心里想要将蛋糕坊开到整个周朝边境,那单纯的指望自家人肯定不行。
眼下她娘离开,对她来说也是一件好事。
起码,她也该趁此下定决心提前准备起来。
转过去第二天,赵玉抽空寻了个时间,将茯苓和桂枝两人叫到了后院。
别看赵玉人小,但她的小脑瓜里可都是好东西,开口就按记忆中的某些套路,赵玉先是好一通夸奖两人,跟着画风一转,提到了家中的蛋糕坊上。
“临近年关,家里的蛋糕坊也变得忙碌起来,你们二人,自过来后便一直勤恳努力,这一切,都被我和娘看在眼里,”
“眼下,时机正好,我也有意培养你们两人,”
“众所周知,蛋糕坊如此受食客欢迎,一切皆因蛋糕坊的糕点新奇独特,有关秘方,更是轻易模仿不得,”
“我已决定,不日便会在其它县城新建分铺,那这其中,涉及到方子问题和管理问题,”
话说道这,赵玉顿了顿,在看到两人同时目露惊喜之后,方才满意的继续道,
“你们两人,平日表现优秀,若是将其交于你们,”
“小掌柜的,我茯苓定不会辜负掌柜所托,”
“是啊是啊,小掌柜的,还有我桂枝,也一定不让你失望,”
还不等赵玉说完,茯苓和桂枝便忍不住直接插嘴保证。
两人说完,更是神色紧张的望着赵玉,忐忑不已。
赵玉听完心下满意的不行,只不过这里涉及到的问题有些多,光是两人的保证可不怎么够用。
无声的挑了挑眉,赵玉压低声音道,“你们两人,也知这其中涉及皆为机密,若是告与你们,我自然要承担风险,”不管是将来两人特意泄露,还是中途跑路,对他们蛋糕坊而言,都是一个不小的打击。
茯苓和桂枝两人听了赵玉的话纷纷侧目,同时心里难免还会有些失落。
她们也明白,这些糕点的方子可是蛋糕坊的立足之本。
若是放在她们自己手上,她们肯定也不会轻易交出。
想到这里,两人原本还热血沸腾的样子瞬间变冷,内心深处都不可避免的难过起来。
赵玉一直留意两人的神色,眼下瞧见自己的话起了效果,对方很是失落,心说这下子时机可差不多了。
跟着,赵玉话锋一转,又将话题扭了回来,
“所以,为了保证公正,也为了保证我们蛋糕坊的利益不收损,我拟订了极为严苛的契约,”她甚至还找去了县衙的官吏帮忙修正,怕的就是出事。
“这契约,不仅要求你们学会后二十年内不得离开蛋糕坊,同时还不允你们私教他人,”
“你们可以好好想一想,若是不能接受,也不无不可。”
赵玉一口气将话说完,跟着就等茯苓和桂枝的回答。
倒是茯苓和桂枝,表现的让她吃惊。
虽说她刚刚这一手“柳暗花明又一村”的做法着实让两人心动。
但面对赵玉契约中提出来的严苛条件,竟也没有讨教还价,反而直接一口就应了下来。
赵玉不解,“这是为甚?”虽然她在契约中,也提到了会分与双方分成,但这分成并不多,反而因为还算将两人彻底绑死在蛋糕坊。
不出意外,别说二十年,哪怕这辈子,她们都不好和蛋糕坊割裂开来。
“小掌柜有所不知,我们两人不过平民小户,能得小掌柜的如此看中,可是我们天大的机缘,”怎么可能会傻乎乎的拒绝。
在说了,小掌柜的契约哪里严苛。
要她们自己说,这契约甚至可以更严苛一些。
她们眼下不仅能白得了小掌柜的手艺,来日还能成为分铺的新掌柜,甚至还有分层可拿……哪里又有这样的好事嘞。
别说才二十年,哪怕就是一辈子,下辈子,下下辈子,她们都擎愿意着呢。
赵玉……
赵玉也是万万没想,被两个伙计弄的哑口无言不说,整个人还有些发懵。
不过好在她没有忘记自己要干的事。
赶紧将自己提前准备好的契约拿出来,赵玉咳了咳,跟着重复了一便契约上的要求,这才让茯苓和桂枝各自拿去签字画押。
两人都没有犹豫,待接过契约后欢欢喜喜的签字画押,伸手将其中两份归还赵玉,又将自己的那一份收起来。
“小掌柜的,那我们什么时候正式学习?”
茯苓开口,兴致勃勃的望着赵玉。
一旁的桂枝也是如此,只不过她更含蓄一些,只一双眼睛盯着对方,并没有说话。
“唔,你们这样,先选好自己想要学的糕点品种,到时报给我,”赵玉说着,又伸手点了点接下来的日子,“时间就定在后日吧,趁着年关临近,咱们蛋糕坊的食客增多,你们跟在我身边,早日学会了也好能动手帮忙做事。”
话说完,也不等两人反应,赵玉又将她年后可能会开分店的打算又重复了一遍,“你们两个,都可以私下好好打算打算,若是能当上这分店掌柜,对你们来说,也是极好的,”毕竟去了分店,那就是真正字面上的一把手了。
试想一下,谁会不动心呢。
赵玉话音刚落,茯苓和桂枝两人皆眼睛一亮,互相对视一眼后又齐齐离开。
表面看着云淡风轻,但心里那被赵玉勾起来的小九九,那就只有自己知晓。
赵玉见两人离开,赶紧收好手上的契约,转身去找袁氏。
茯苓和桂枝已经谈好,可她还有其他的事要忙。
正好趁着她娘还在,一起商量了才好。
“你想要再招几个伙计?”
袁氏低头看着坐在自己跟前的赵玉,皱着眉,只觉得眼下蛋糕坊的伙计够用,“哪怕我不日便会离开,可蛋糕坊早已步入正轨,也不会太过忙乱,”做什么再雇伙计,没必要浪费。
赵玉却不怎么想,她将年后想再开分铺的消息告诉袁氏,“到时候新起一个分铺,伙计自然需要重新招纳,蛋糕坊不同于其它铺子,伙计不实,影响极大,还是提早准备起来才好,”不然一个个的临到头现雇,不赶趟先不说,若是碰到心思不正的,怕是还会惹下大祸。
“哦?你打算去哪里?”袁氏好奇,心里则计算着可能会开分铺的地方。
首先,青平县不可能,已经有了一个,再来一个也吃不消。
夜庭郡,是郡府,那里倒是能开,只不过他们没人脉,且那里的达官显贵太多,显然不合适。