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第五百四十八章 品鉴(1 / 2)

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东越国都,为迎接三国使节来访城内城外皆费了一番心思,白日里城外方圆五里,各色茶亭争香抢色斗人气,夜里有如夜花千树,风吹星落似夜雨,往来人群摩肩擦踵,客店应接不暇宛若元夕。

东越重茶,一年一度的斗茗大赛期间,更犹若不夜城,与会茗茶供应各方酌品,京城上至皇族世家下至贩夫走卒皆能品鉴一二。

赛事休憩七日后,与会人士得以在三日内以朝廷发放的入场木牌,向场内主办交换红花楹赠与赛方。

三日后,红花楹数量前五者做为一等入选贡茶,十名内为二等,二十内名三等,最后一日当今圣后与三国使节,手中各持紫金花楹勘比十万红花楹,能否脱颖而出成为贡茶可与这五朵紫金花楹息息相关。

东越圣后一病一逝,送赠紫金花楹的活计落到摄政梁王手中,梁王本性好酒,与茶无缘,在厉煊返国后便将此事交与全权处理。

为期一个月的斗茗,各方来人早已挑拣出所爱茶品,去芜存菁后将不适宜的淘汰出局数,待使节到访后各自乔装易服入场再品皆为萃选。

今日已是最后一日,世子夫妻正带着三位使节准备在百家茶品挑选出各自所爱,所到之处无不使出浑身解数使手中茶茗更臻极致,企欲留下紫金花楹成为贡茶。

场上诸家早在茶亭席次稍做变动,往年三等内的茶品集中在城门周围,郑恺所属茶亭虽获数万红花楹也没能拉近几分,如同被排挤般安排到茶品末座。

由于熟悉规则,他也没多少紧张,即便北雍的紫金花楹不适合拿,也还有西尧的能给,小师妹总不会叫近两年的筹备落得一场空,更何况所得红花楹没二等也攀上了三等。

他人费尽心思想着如何展现茶品色香形俱全时,他仅是带着冰鉴随时冰镇茶汤,这叫那些死忠于以热入茶的世家们,说多瞧不起就有多瞧不起。

然而,小师妹的想法并不愿意讨好世家子弟,以茶立本的东越,不光是贵冑们离不开茶,百姓们也离不开茶。

平日劳作辛苦的百姓,有多少闲工夫能够好好坐下来品上一口茶汤?

以热入茶稍有不甚便会苦涩难以入口,不如小师妹这以冷萃之法保有茶汤香气、甘甜,即便没有冰鉴帮助久置也仍能保有茶汤的清甜气韵。

因此,这白牡丹虽不得世家子弟青睐且颇有微词,甚至以离经叛道称之,百姓间可是广为流传,成为不可多得的盛夏凉饮。

能在南方炙夏里品尝一盅消暑凉茶,那是多少人繁忙之于心心念念的去暑良方?

这最后一日,郑恺可是卯足了劲来,在两旁茶亭主事呆若木鸡下,备上煮茶必备的托盘、茶碾、茶瓶、风炉、水铛、小碟、茶托,还有扶诚特意备下的曜变茶盏。

谁说白牡丹不入流了?

今日,便要请贵人们品鉴品鉴此茶入热后的绝佳滋味。

一个月来备下的全是制茶半成的次等茶茗,此等茶茗便能取得诸多百姓爱戴,何况今日留下了小师妹特意准备的一芽一叶头采白牡丹。

酒好不怕巷子深,饮茶痴迷的东越更是如此,更何况这些人连日浸泡在需要浪菁发酵再揉捻炒菁的茶品里,嗅味觉早已疲劳麻痹,此时不送上白牡丹更待何时?

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