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第一百五十章、人间烟火筹备中(2 / 2)

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“东家,夫人可能在书房。”

胡伊人突然想起昨晚她安歇时,林桃花还在书房写那人间烟火的计划书的,赶紧说了一句。

周明闻言脚步转向书房。

大亮的天光下,林桃花披着狐裘,趴在书桌上睡的熟。

周明叹了口气,抬步进屋,随手将书房的门关上。

地上凌乱的扔了许多纸,周明捡起来一看,正是前天开始写的薯道经营策略。

“这是怎么了,好好的怎么都给扔了?”他咕哝一句,目光扫向桌子一角摆放的厚厚一沓宣纸。

他好奇的走过去。

“人间烟火?”周明修长的手指在这四个字上拂过,继而弯腰将林桃花抱起来,置于怀中,四平八稳的坐到椅子上。

“唔,明哥儿。嘶,我的脖子好疼。”她迷迷糊糊的皱眉叫疼。

周明将她身上的狐裘拢了拢,然后给她揉了揉脖子:“你睡吧,我抱着你。”

林桃花昨晚写到很晚,这会儿确实困顿异常,在周明舒适的按摩中睡了过去。

周明看她又睡熟了,这才拿起桌上的人间烟火项目计划书仔细看起来。

他前天看了林桃花的薯道经营策略,突然对青州的施政方略有了想法,这才匆匆的去了赵汉坤府上,这两天也是一直在和赵汉坤商量青州农商振兴事宜,没想到一天不见,再归来时,他家娘子又写了个更加宏大的项目计划书。

店名人间烟火,里面涉及的食品种类可谓繁多,煎炒烹炸炖煮蒸可谓样样都有。光炸部做为主推的品种就有二十多种,其余一笔带过准备下一批推出的更是多达数十样,再算上炒、烹、炸、炖、煮、蒸六部食品,这计划书都能做成一套美食集了。

在这份计划书中,林桃花把曾经跟居繁一提到过的流水式作业方式做了重点描述,还新奇的提到了管事和伙计的入股激励计划,甚至还有规模化后的连锁经营策略。

初步经营,她先定了总管事一名,采买、账目、后厨、经营等各一名,然后定了七部主管及副手若干,最后根据每部食品需要的步骤,细分了数个岗位,并针对每个岗位拟定了所谓的工作流程及操作规程、作业指导书。

这份计划书并不是一蹴而就的,光第一部分就被林桃花删删减减改了不少处。周明对这些修改的地方着重分析了下,发现有些被删减的并不是不对,而是初步难以达成,被她调整到了后面第二步乃至更后面了。

计划书尚且写了其中一小部分,似冰山一角,却带给了周明很大的震动,仿佛依稀看见了一个庞大的商业王国。

“可惜你是个女子了。”周明颇为感叹的在她鼻子上点了点,很是温柔的说道。

林桃花这一觉直接睡到了中午,若不是肚子实在是饿,她还想继续睡下去。

“醒了就起来吧。”坐在床上一边陪她,一边看书的周明笑着说。

“什么时辰了?”林桃花揉了揉脖子,伸着懒腰问道。

“午时。”周明说。

“嘶,这么晚了,我吩咐巧娘她们今天来学面点的,怎么也没人来叫我一声。”林桃花皱眉。

“我没让她们喊你,做法我都誊抄出来给了伊人,等下你过去看看成果。”

“哦。”林桃花抱着周明的腰蹭了蹭,挣扎着坐了起来。

“唉,时间不够用呢。”想起明天就要启程去白州,林桃花皱眉不已,她的人间烟火还没来得及交代,这一走,万一出了差错就不好了。

周明笑道:“总归都是些新鲜的事物,这边的人也不会有太高的要求,先做出来,然后慢慢精进就是。我写了封信回山庄,让大嫂和二嫂过来负责人间烟火的后厨,开业的事交给姬宇就行。”

林桃花挑眉:“爹同意二嫂来青州?”

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