第88章 开业(2 / 2)
首先踏进门的是个中年男人,当即吓了一跳,“你,你们好!”
接着,服务员把他领到一张位子上坐下,并热情地递给他一份菜单。
这让中年男人有些局促,见惯了国营饭店嚣张跋扈的服务员,突然遇到这么热情的,还真让他有点受宠若惊。
男人并没有立即点菜,而是好奇地四处望了望,突然,挂在墙上的一张营业执照引起了他的注意。
好家伙,这居然个体户开的饭店,关键这店的规模比一般国营饭店都大!
“刚才,外面那个长得俊的小伙子是你们老板?”男人忍不住好奇问道。
女服务员当即微笑回道:“是的,同志!”
这小伙子有魄力,更有实力!
男人不禁暗自感叹,这年头,干个体户的是需要勇气的,关键规模还不小,这小伙子不简单吶。
男人又看了看菜单。
这菜单分量不小,颇厚的一本,而且上面还给了彩色图案,虽说是手绘的,但依然看得人格外有食欲。
乖乖,就这菜谱,比许多大饭庄都讲究。
男人瞄了眼菜单,都是些经典的京菜,价格的话,几乎可以比肩很多大饭庄,不过因为今天有满送活动,算是实惠不少。
而且之前那小伙子说的煞有介事,想来大厨的手艺应该不会太差。
翻了一会,他点了份四喜丸子,一个酸菜羊肉和一份炒合菜。
不过当他把菜单翻到最后时,不由一阵惊讶,限定菜品?
“小姑娘,这限定菜品什么意思?”男人好奇询问道。
女服务员微笑解释道:“限定菜品由我们老板亲自掌勺,因为用料珍贵、讲究,工序繁复,所以每个月限定限量。”
男人顿时来了兴趣,忍不住翻看起来,首先映入眼帘的一道汤,名字简单粗暴,叫做五宝汤。
用五种动物不可描述的器官精心熬制而成,这不是关键,关键是这汤的效用。
吃啥补啥,而且菜单上说得信誓旦旦。
男人不动声色地捂了下自己的腰子,想到自己那如狼似虎的婆娘,当即问道:
“这汤真有这么神奇?”
女服务员到底是经过培训过的,虽说有点不好意思,但还是硬着头皮,微笑道:
“当然是真的,我们老板家学渊源,这些全是从宫廷传下来的秘菜,皇帝专供。
而且我们老板厨艺不凡,放眼全京城,厨艺能超过我们老板的,估计根本找不出来。
所以它的真实性,您毋庸怀疑!”
闻言,男人立马急切道:“这五宝汤,来一份!”
女服务员有些为难道:“同志,这些限定菜品是为特定人群提供,而且价格不菲,您确定要?”
男人忍不住瞪了女服务员一眼,猛地掏出一张大团结,往桌上一拍,道:
“你这女同志,话恁多,不就一道菜10块钱吗,我有,今天这道菜,我吃定了!”
“好的,我马上联系老板。”
其实,李信推出限定菜品,除了偷懒外,还有提升档次的意思。
当然,最主要的目的是拉关系,刷好感度。
限定菜品,无一例外,全是药膳,尤其是其中几道,格外适合老年人食用,效用也很好。
因而李信还是非常希望有老干部啥的能光临海云天。