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首页 >都市小说 >美食:我的深夜食堂可能不太科学 > 第164章 木须肉,柠檬鸭

第164章 木须肉,柠檬鸭(1 / 2)

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此时大堂这边的氛围是非常火热。

因为王小葱与林庚新因为正因为游戏操作的问题,正在那互怼着。

争论的点是王小葱刚刚打野去抓人的时候,成功地收割到了两个人头。

但却是以牺牲林庚新这位射手为代价,才成功地收割到。

林庚新对此是十分怀疑,觉得王小葱就是在公报私仇。

因为王小葱如果早点上的话,那完全无需他做出牺牲。

不过王小葱可能会因为率先冲锋而牺牲这一点,就被林庚新给选择性的忽略。

真演变成那样的情况,也是王小葱自己的技术菜。

怪不到他的头上。

现在也是因为王小葱的技术不到位,并且还有着公报私仇的心思。

所以才导致他被对面拿了人头。

这个锅必须得让王小葱背上。

王小葱自然是不可能背下这个锅,

在他看来,这应该是林庚新自己的锅才是。

他刚刚可并没有什么公报私仇的想法。

比起在游戏中那样坑林庚新一把,他更加在意游戏的胜负。

要坑林庚新,自然是在现实当中,制定好可行的计划才更有意思。

因此,此刻林庚新对他的指控。

在王小葱看来,那完全就是在对他进行诽谤。

这绝对是大逆不道,罪不可恕的事情。

必须得重新让林庚新分清大小王。

“你们两个还是先别斗嘴了,游戏还没结束呢。”

陈贺一脸无奈的对着王小葱二人说道。

作为经常与二人开黑玩游戏的人,这样的情况,他见识的不要太多。

两人幼稚起来,连对方呼吸稍微重一点都能争论一场。

陈贺都已经懒得开口去吐槽他们。

郭经飞三人则完全抱着看戏的心态,看戏看的是挺欢乐。

这可要比游戏要有意思多了。

当然,郑楷和王阻拦看戏归看戏,但他们也不想输了游戏。

因此很快是将注意力放回到了游戏当中的对手身上。

在塔下与陈贺一块防范已经开始聚集的对手。

看对面几人的表现,如果郑楷和王阻拦的支援来的不够及时。

这会恐怕已经动手塔下强杀陈贺。

王小葱与林庚新见状,也暂时停止了辩论。

打算先解决了游戏中的对手。

“看洛老板你这淡定的表现,这样的情况你应该也已经见识过不少次。”

郭经飞站起身来到洛珈身旁。

看着再次进入状态的王小葱几人说道。

“跟他们两个一块玩游戏,得有镇得住他们的人一同参与。”

“才能够安稳的完成对局。”

“以往,这样的角色都是由我来担当。”

洛珈温和一笑开口道。

“洛老板你现在有更加重要的任务需要负责”

“自然不能将时间浪费在这种无关紧要的事情上面。”

郭经飞回过头往厨房方向看了一眼。

接着就跟洛珈打听起晚餐的菜单。

听着洛珈所报出的菜式,郭经飞是口水直咽。

在洛珈报完菜单后,更是为其送上了掌声。

将王小葱几人的注意力都转移到了他的身上。

在郭经飞说明了情况,并报出了晚餐的菜单。

如果不是此时又一波团战一触即发。

王小葱几人肯定也会忍不住鼓掌。

悠闲的享受了一杯咖啡,洛珈就再次回到了厨房。

准备完成菜单中剩下三道菜的制作。

在他进入厨房没多久,景恬的助理小晴还有万倩的助理卓余是一块找来。

两人这会过来,主要目的还是取餐。

但如果只是为了取餐的话,她们是无需那么早过来。

按照平常的安排,半个多小时后过来就差不多。

只不过今天二人还被赋予了其他的任务。

那就是打听今天下午,食神居到底是发生了什么事情。

群里各种推测议论的热火朝天。

几位当事人却一直都保持沉默,没有出声。

这在景恬等人看来,那真的是非常不正常。

所以也是猜测纷纷。

为了能够更快的获悉答案,她们将‘重任’给委派到了小晴与卓余身上。

抱着风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还的悲壮心态。

二人来到了食神居。

但首先看到的是王小葱几人在玩游戏的场景。

看起来似乎并没有什么特别的事情发生的样子。

这让她们小脸上都是露出了些许迷茫。

心想这跟她们来之前所预想的情况,怎么完全不一样。

视线在王小葱几人身上快速扫过。

卓小晴与卓余很快是将目标锁定在了在旁充当观众的郭经飞。

现在也只有郭经飞有这个闲工夫来帮她们解答疑问。

回归厨房的洛珈,准备先制作的菜为木须肉。

这木须肉是归属于鲁菜的一道特色传统名菜。

原名木樨肉,其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成。

因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。

首先将猪里脊肉切片,加花雕酒,食盐,蛋清,淀粉抓匀上浆备用。

然后根据景恬等人的饮食喜好搭配好配菜。

将黄瓜,胡萝卜给切成菱形片,与发好的木耳,黄花菜放置在盘中进行备用。

碗中打上鸡蛋,之前与蛋清分离剩下的那些蛋黄。

这会也可以一块加入碗中。

然后将鸡蛋给打散备用。

将黄花菜,木耳还有胡萝卜焯水处理。

水开锅就可以捞出控干水分。

锅中倒入开水,放入半勺食盐。

食盐有助于蛋白质凝结,这样不容易脱浆。

锅里的水无需烧开,把肉片下入锅中。

先不急着去动肉片,让蛋白质有个凝结的过程。

等锅边上开始冒小泡,在水似开非开的情况下。

用筷子慢慢将肉给滑散。

在煮的时候,不能用大火来煮。

要在九十多度的水中养熟。

时间无需太长,两分钟左右就可以。

等肉丝熟了,就可以捞出沥干水分备用。

此时肉丝的表面是肉眼可见的嫩滑。

起锅烧油,先把之前打好的鸡蛋炒一下。

鸡蛋块要炒大一些,炒熟之后,盛出备用。

再次起锅,放少许油。

放入姜葱蒜片,进行爆香。

接着放入之前准备好的那些辅料。

快速的翻炒均匀,接着下入肉片。

烹入料酒,放入适量的生抽,食盐,白糖,老抽。

然后再加入一些水淀粉进行勾芡。

勾完芡之后,放入之前炒好的鸡蛋一块翻炒。

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