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第198章 我是帮厨小明(2 / 2)

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明导拉起裤腿也蹲下:“那不正好,我让你少干一次活,你不谢我?”

“你懂个屁,我就爱帮厨,帮厨的人能替东方哥试菜!”

“你说什么……?”

“咋了?”

“你慢慢修,我有事得找东方大厨商量!”

明导起身,大步流星进了厨房小院的屋里。

这时东方新刚清洗完厨具,正打算摘下围裙。

明导见状,连忙上前哈腰,一把接过围裙给他系上。

“东方大厨,我是帮厨小明,初来乍到,请多关照。”

东方新洗了洗手:“你不是不帮忙吗?”

明导咧嘴笑道:“刚才是逗你玩的,一个剧组的互相帮助很正常,再说导演下厨多感人啊,是不是?”

“你是听赵小河说帮厨能试菜才来的吧?”

“我去,你耳朵这么灵?”

东方新呵呵一笑,心道老子是开了两次挂的变态。

别说你们门口聊天,我晚上出去遛个弯,都能听见全城的喘息声。

“……

我该做什么菜来着?

哦,好像是干煸牛肉。

东方新架锅点火,加了点白糖开始炒糖色。

随后倒入水,放入花椒、八角、桂皮、干辣椒、盐、味精煮开。

“去冷库层把牛肉拿出来。”

“好嘞!”

明导戴上一次性手套,进了仓库,打开冷藏柜。

取出两大块牛肉,放到案板上。

东方新简单清洗了牛肉,去血水后下锅。

然后开始炖煮,让热力将卤汁渗入肉里。

不久,一股浓烈的香气飘散开来,咸香扑鼻,四溢流淌。

明导在一旁闻得脑袋嗡嗡响,口水直流。

自从自己的轮椅被剧组的捣蛋鬼弄坏后,他就很少能吃到东方做的菜了。

味觉像是被封印,吃什么都不对味。

但现在这香气勾起了他的食欲。

妈的,赵小河这小子平时竟然有这种待遇?!

剧组里那帮捣蛋鬼都是吃这种美食长大的?!

嚣张,实在是太过分了!

半小时后,东方新把卤好的牛肉取出,切成条。

锅里油热至七成,下锅翻炒。

水分炒去一半时,加入干辣椒和蒜末,继续翻炒。

不一会儿,香辣四溢的干煸牛肉出锅了。

明导在一旁看得“呼哧呼哧”流着口水。

这动静惹得窗外的大金毛时不时跑来看看,心想难道是同类?

“尝尝。”

“我可以吗?”

“你都四十五了,血气方刚的年纪,尝尝又能怎样?”

明导听完一挺胸,马上拾起筷子。

他夹了条干煸牛肉送入口中,咸香滋味瞬间在舌尖绽放。

醇厚浓郁,鲜美满溢,香得简直让人心神荡漾。

特别是辣味的冲击,加上干烤出的香气,让舌头都快麻了。

再咬一口,牛肉从中断开嚼起来。

酥软的肉质伴着独特的烧烤感,肉质更是q弹紧实。

随着牙齿的咀嚼和撕扯,这美味越嚼越香,越香就越想继续嚼。

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