第198章 我是帮厨小明（2 / 2）

明导拉起裤腿也蹲下：“那不正好，我让你少干一次活，你不谢我？”

“你懂个屁，我就爱帮厨，帮厨的人能替东方哥试菜！”

“你说什么……？”

“咋了？”

“你慢慢修，我有事得找东方大厨商量！”

明导起身，大步流星进了厨房小院的屋里。

这时东方新刚清洗完厨具，正打算摘下围裙。

明导见状，连忙上前哈腰，一把接过围裙给他系上。

“东方大厨，我是帮厨小明，初来乍到，请多关照。”

东方新洗了洗手：“你不是不帮忙吗？”

明导咧嘴笑道：“刚才是逗你玩的，一个剧组的互相帮助很正常，再说导演下厨多感人啊，是不是？”

“你是听赵小河说帮厨能试菜才来的吧？”

“我去，你耳朵这么灵？”

东方新呵呵一笑，心道老子是开了两次挂的变态。

别说你们门口聊天，我晚上出去遛个弯，都能听见全城的喘息声。

“……

我该做什么菜来着？

哦，好像是干煸牛肉。

东方新架锅点火，加了点白糖开始炒糖色。

随后倒入水，放入花椒、八角、桂皮、干辣椒、盐、味精煮开。

“去冷库层把牛肉拿出来。”

“好嘞！”

明导戴上一次性手套，进了仓库，打开冷藏柜。

取出两大块牛肉，放到案板上。

东方新简单清洗了牛肉，去血水后下锅。

然后开始炖煮，让热力将卤汁渗入肉里。

不久，一股浓烈的香气飘散开来，咸香扑鼻，四溢流淌。

明导在一旁闻得脑袋嗡嗡响，口水直流。

自从自己的轮椅被剧组的捣蛋鬼弄坏后，他就很少能吃到东方做的菜了。

味觉像是被封印，吃什么都不对味。

但现在这香气勾起了他的食欲。

妈的，赵小河这小子平时竟然有这种待遇？！

剧组里那帮捣蛋鬼都是吃这种美食长大的？！

嚣张，实在是太过分了！

半小时后，东方新把卤好的牛肉取出，切成条。

锅里油热至七成，下锅翻炒。

水分炒去一半时，加入干辣椒和蒜末，继续翻炒。

不一会儿，香辣四溢的干煸牛肉出锅了。

明导在一旁看得“呼哧呼哧”流着口水。

这动静惹得窗外的大金毛时不时跑来看看，心想难道是同类？

“尝尝。”

“我可以吗？”

“你都四十五了，血气方刚的年纪，尝尝又能怎样？”

明导听完一挺胸，马上拾起筷子。

他夹了条干煸牛肉送入口中，咸香滋味瞬间在舌尖绽放。

醇厚浓郁，鲜美满溢，香得简直让人心神荡漾。

特别是辣味的冲击，加上干烤出的香气，让舌头都快麻了。

再咬一口，牛肉从中断开嚼起来。

酥软的肉质伴着独特的烧烤感，肉质更是q弹紧实。

随着牙齿的咀嚼和撕扯，这美味越嚼越香，越香就越想继续嚼。