第一百七十章 朱颜含远日（1 / 2）

采菊东篱下，悠然见南山盘中炸制好的菊花，覆盖上金黄的芡汁，再配上青瓜制作而成的花茎，真的美不胜收。

“真的完成了简直太不可思议了”虽然还没走到台上，但通过墙上的液晶屏幕，众人还是感受到了这道菜品给人带来的震撼。

贺东临推了推眼镜，即使向喜怒不形于色的他，嘴角也露出了丝得意。

这届的厨神，舍我其谁

评委们走上台去，先仔细的欣赏这道中国菜里，刀功极致的作品。

在灯光的照耀下，盘中每朵菊花的每根花蕊，都纤毫毕现，栩栩如生。

如果不是预先知道这是用豆腐做的，只怕所有人都会以为，这盘子里摆放的，就是刚从花圃里采摘的秋菊。

韩少白用筷子轻轻夹起朵，置于眼前看了看，然后送入口中。

“咔嚓咔嚓”极为酥脆的花瓣受不外力，只是轻轻抿，就在口中碎裂成渣。

豆腐炸制的菊花本身是没有什么味道的，但浇上特别调制的芡汁那就不样了。

橙子西柚柠檬这三种水果的汁液加入野生的蜂蜜后，甜酸两味被综合得恰到好处。口中的唾液开始大量分泌，让人忍不住想要沉醉在这甘甜里。

而回味过后，抹淡淡苦涩，陡然从舌根处泛起，萦绕两腮之时，又让人的精神为之震。

“品尽繁华，归于平淡你这道采菊东篱下里面还加了龙井茶吧”

“没错，我用上好的西湖龙井来为这道菜做最后的次提味，让人能有种清灵的感觉”

“不错非常的不错不论是这道菜的刀功，还是味道和创意，都可以说是历届厨神大赛上，难得见的佳作”韩少白赞道。

“老大，我们也上去尝尝吧”五眼站起身来。

“别去了，这道菜没你的份”刘芒把拉住他。

“啊，为什么”

“拜托，这是道功夫菜，个评委就做了朵，你上去干嘛舔盘子吗”

“奶奶的也不知道多做几朵”五眼恨恨的骂道。

这个时候，那边的侯伟明按响了铃铛，他的樱桃肉也完成了。

虽然制作的过程并没有荷东临的采菊东篱下震撼，但侯伟明的这道樱桃肉在卖相上却点也不差。

经过腌渍炒制，然后上灶蒸制过两次的樱桃肉在盘中排列整齐，色泽也像樱桃般鲜艳透红。配合围置在盘边的翠绿豆苗，宛如盘刚从树上摘下来，令人垂涎欲滴的樱桃。

“嘿这侯伟明倒不错，做了很多份应该够吃了”五眼见到这盘樱桃肉的分量很足，并且那个蒸笼中好像还有备份的，喜道。

“嗯，这盘樱桃肉色泽樱红光亮悦目酥烂肥美，光看色泽就很成功，火候十足看来侯伟明，在这道菜上也下了不少工夫”

“老大，这种做法的肉为什么叫樱桃肉”又没加樱桃”五眼有些奇怪的问道。